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Gi Group SA annunci per settore: Ristorazione/Catering

Cuisinier

Gi Group
Svizzera, Vallese, Conthey - Gi Group
Ristorazione/Catering
Ristorazione/Hotellerie

Responsabilités : - Préparer et cuisiner des plats selon les recettes et les standards de l'établissement - Assurer la mise en place et la préparation des ingrédients - Maintenir les normes d'hygiène et de sécurité en cuisine - Collaborer avec l'équipe pour assurer un service de qualité   Qualifications : - CFC de cuisinier ou équivalent - Minimum 3 ans d'expérience dans un poste similaire - Connaissance des techniques culinaires et des normes d'hygiène - Capacité à gérer plusieurs tâches simultanément - Esprit d'équipe et bonnes compétences en communication   Gi Group fait partie de Gi Group Holding, un écosystème mondial de services et de conseils en ressources humaines qui soutient le développement du marché du travail et contribue à changer la vie des gens dans 37 pays du monde entier. En Suisse, nous opérons avec les marques Gi Group, Gi Life Sciences, Grafton et Bautech Personal. Nous sommes actifs dans le domaine du recrutement temporaire, permanent et professionnel, ainsi que dans une variété de services RH complémentaires. Avec une présence directe sur 40 sites en Suisse et plus de 200 employés, nous sommes l'une des principales entreprises de placement de personnel sur le marché suisse du recrutement. Gi Group est le spécialiste du recrutement temporaire et permanent et un partenaire précieux pour de nombreuses autres solutions en matière de ressources humaines. Nous changeons des vies en mettant en relation des candidats et des entreprises, et nous travaillons chaque jour à créer de la valeur. Your Job, Our Work.

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17/12/2024

Responsable restauration (H/F/X)

Gi Group
Svizzera, Berna, Biel/Bienne - Gi Group
Ristorazione/Catering
Middle e Top Management

Notre client, une entreprise partenaire et active dans le domaine du sport en région biennoise, nous a sollicités afin de recruter son futur :   Responsable restauration (H/F/X)   Vos responsabilités : - Vous assurez le rôle d'hôte pour la clientèle de la restauration et assumez activement votre rôle de direction opérationnelle - Vous dirigez tous les collaborateurs permanents de la société (bureau, cuisine, service et logistique) et supervisez la gestion du personnel des employés à temps partiel et des auxiliaires - Vous établissez, maintenez et contrôlez le budget et la planification financière en collaboration avec le CFO - Vous êtes en charge de l'optimisation du concept gastronomique des différents points de vente du complexe sportif - Vous concevez des produits en fonction des objectifs de marge fixés, achats, sélectionnez des fournisseurs en collaboration avec le directeur marketing   Vos Compétences : - Formation terminée dans le domaine de la gastronomie ou de l'hôtellerie - Expérience de direction - Expérience dans la gastronomie de système/catering/organisation d'événements - Excellentes connaissances de l'allemand ou du français, avec une bonne compréhension de l'autre langue - Plaisir à échanger avec les clients et les collaborateurs - Autonome, résistant, loyal, fiable et flexible   Ce qui vous attend : - Position de cadre à responsabilités - Activité indépendante et variée dans une infrastructure moderne - Ambiance sportive - Possibilité d'influencer le développement de l'entreprise - Des conditions de travail attractives et d'excellentes prestations sociales   Vous correspondez au profil ? N'hésitez pas à nous faire parvenir votre dossier de postulation, nous l'étudierons avec le plus grand soin et en toute discrétion.     Contact Frédéric Maugeon Branch Manager frederic.maugeon@gigroup.com  

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16/12/2024